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多一份付出,多一份收獲
  發表時間:2017年07月29日  點擊數:3418次

 

 

  ——記青二區飼養員仇炳彥、郭金霞夫婦

  2016年3月份,仇炳彥帶著妻子,來到了曉鳴農牧。養雞,對于早已不惑之年的夫妻倆來說,是到了一個從未接觸過的領域,但這一次他們決定接受這一挑戰,他們的故事也就從此開始。

  真心愛上了這份工作

  仇炳彥說自己來曉鳴養雞是經親戚的介紹,起初只想著好好干,不給介紹人丟臉。養雞,讓他們掙到了錢,養活了一家老小;在掙錢的過程中,他們也的確愛上了養雞這份工作。

  “當我第一次踏進分場,看到自己住的地方,我就決定要在這好好干上一番?!背鴇迦縭歉嫠弒收?。早年間,他也曾到外地打工,干過建筑、去過煤礦,住的地方也僅是一個容身之所。但在這里,卻有著屬于自己的房子,“這哪里是打工,基本上就是家了”。

  養殖場里看似“與世隔絕”,卻并不缺少歡樂。下了班在會議室一起看電視,或是在生活區的籃球場里打球,在節日里公司還會組織個聚餐……飼養員們來自各地,操著不同的口音,在場區內卻能夠和諧相處。

  有人說深山里養雞太過寂寞,這是因為他們找不到生活的樂趣,仇炳彥則是在生活中善于發現的人,已真心喜歡上了養雞的工作,喜歡上了這里的生活。

  愛學習、會交流才能快速提高

  從一對沒有養過雞的新飼養員,到能夠教別人養雞的飼養好手,夫妻兩人用了不到一年的時間;養的第一批雞,生產成績就在場區名列前茅,這樣的成績也并不是每個人都能做到的。說起其中的原由,多交流、愛學習,應該算是不可缺少的。

  說起交流,副場長李國祥總是有話說。剛入場的時候,仇炳彥得知李國祥曾經干過多年的飼養員,工作經驗豐富,也有很多小訣竅,于是便開始了對李國祥“不厭其煩”的“打擾”,每天都要去請教關于養雞的技術,遇到問題就及時請教?!澳歉鍪焙?,每天都要去場長那里聊一聊,哪天要是不聊,心理甚至有些“發慌”,仇炳彥這樣說。

  交流不僅是和場長、技術員,同場區的飼養員交流也十分密切。這也得益于青二區良好的集體氛圍,飼養員們下班之后交流多,誰都不藏著掖著,樂于將自己的工作經驗說出來與大家分享,通過交流,大家的養雞技術共同提高,還能避免許多彎路。一個人養好雞,不如把經驗說出來,讓大家都把雞養好,場區整體好了,大家也都能掙到錢,何樂而不為呢?。

  說到學習,仇炳彥也有著自己的一套方法,先熟悉流程,再研究原因,也就是要先知其然、再知其所以然,慢慢地也就能把事情干好了。他自己是這樣做的,在教別人養雞的時候也是這樣教的。

  在與筆者的交流中,仇炳彥說起了他去年教一對新入職飼養員的事情,他告訴新入職的同事,前三天就跟著自己做,自己做啥他做啥;三天后讓新飼養員照著流程自己做,熟悉了流程就能保證雞舍里的正常運轉。各項工作的緣由,在以后的工作中可以再慢慢了解。

  秘訣就是“勤快+細心”

  如果說把雞養好有什么秘訣,那么第一條就是勤快。

  就像打掃衛生這件事,他家的雞舍衛生一直保持得非常好。有人問他們,你們是幾天打掃一次衛生,他們反問道:“幾天掃一次?這個事情自然就是天天都要打掃”。只有天天打掃,才能保持住雞舍的衛生,如果你隔幾天才掃一次,那么打掃的時候就灰塵就會多,打掃起來費勁不說,對雞的生長也不好。

  日常的工作做好了,遇到了事情也就不慌亂,比如說公司檢查之前,大家多多少少都要花力氣把衛生工作整體清理一下,而他們的工作則是一如常態,因為這些工作早已是他們日常工作的一部分,不再需要專門大動干戈。

  除了勤快,還需要細心的觀察,發現問題解決問題,這里有兩件事不得不說:

  一個是打公雞料的事:以前雞舍里的工作,一般是每天撿蛋前打公雞料。仇炳彥經過多日的觀察后發現,由于雞舍里的母雞多公雞少,而這個階段又是雞群集中進食的階段,每次打完公雞料,公雞都被母雞沖散,很多公雞料都會被母雞吃掉,公雞反而吃不到。

  老仇經過分析,對喂料時間進行了調整。每天早上正常工作,在收完第一車蛋之后再打公雞料,因為這個時間段母雞都已吃過料,而且忙著產蛋,便不會影響公雞吃料。就這樣,一個時間上的小調整,的確起到了作用,經過幾天的觀察,時間調整之后,吃料的公雞明顯比以前多了很多。

  第二是雞群的調整:雞舍里的網床其實是分成了幾個小的隔間,每個隔間里飼養著固定的雞群,配有一定數量的公雞與母雞。雞群生長過程中,有些隔間的公雞時間長了就會很弱;特別是靠近風機一側了公雞,可能是由于通風的問題,明顯弱于其他地區的公雞。他們想到一個調換的辦法,把弱雞挑選出來單獨飼養,待其長好了再放回雞群,把隔間里壯雞多的往少的隔間里調整使其總體處于平衡狀態。

  但每個隔間里的雞群總體固定,一般如果有陌生的雞進入,其它的雞就會圍而攻之。所以,調整工作一般要在晚上九點以后進行,盡量減少對雞群的整體刺激。如果第二天還會有雞群相啄的現象,就把隔間里的燈適當關上兩個,慢慢地就會讓新雞融入整個雞群。

  高效率就是不做無用功

  來采訪的那天,我向青二區的兩位場長提起仇炳彥、郭金霞夫婦,兩人都一致說這是很有特點的一對飼養員。其中一點,就是工作效率特別高,李國祥副場長笑稱,別人在雞舍里忙個不停的時候,兩人還有空閑出來曬個太陽。說起這一點,兩口子笑著回答,他們出來自然不是為了曬太陽,只是雞舍里的工作完成后,再出來做一些其它的工作。

  仇炳彥說,在雞舍里提高工作效率的方法就是要兩個人的配合。養雞固然需要勤快,但卻不能盲目蠻干,做好工作規劃才能達到事半功倍的效果。兩人每天工作之前,都會把一天的工作量進行梳理,諸如:撿蛋、打料、衛生、出糞等等,然后就是明確兩個人的分工,統一安排、合理分配時間。干起活來也就更有目的性、計劃性,不做無用工,進度也就更快。

  按仇炳彥的說法,就是在雞舍里“絕不能走一步無用的路”,只有工作的時候高效率,才能贏得更多的時間。

  愛鉆研,還是個熱心腸

  仇炳彥是個愛鉆研、肯鉆研的人,又是一個熱心腸。雞舍里的工作他都愛研究,不僅是養雞的技術,還包括設備的維修、配件的制作等等。他原本就有這方面的工作經驗,所以學起來也特別快。這一點被場區負責后勤和設備維修工作的副場長李國祥注意到,兩人共同的愛好,也就經常在一起交流,很快仇炳彥就掌握了設備維修方面的知識。

  日常有個設備維修、配件加工的工作,李國祥總要叫上仇炳彥幫忙,老仇也是樂此不疲,只要有時間就從不推辭。時間長了,大家都知道仇炳彥是個熱心腸,好相處,有事也會向他尋求幫助。大家都在一個地方工作,今天我幫你,明天你幫我,做好了工作,還加深了感情。

  多一份付出,多一份收獲

  在筆者接觸和采訪過的飼養員中,仇炳彥夫婦算是比較健談的。談起養雞的話題,他們就打開了話匣子,無耐筆者是個外省人,方言的障礙讓我只能懂個十之六七,很多事情也必須是反復核對。但有一句話他總是掛在嘴邊,“多有一份的付出,才會多一份的收獲”。簡單的一句話,卻道出了大道理。

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